Die besten Sauerteig-Zimtschnecken

In meinen Bemühungen den perfekten Hofladen in und um Lübeck zu finden, bin ich über die besten Sauerteig-Zimtschnecken gestolpert.

Wenn ihr von Lübeck kommt und nach Zarpen reinfahrt, dann findet ich rechts den Hof Rath und direkt neben der ersten Einfahrt den Hofladen in einem hübschen Holzhäuschen.
In dem Hofladen bekommt ihr eine große Auswahl an Gemüse, frische (frische!) Milch, frische (frische!) Eier und Fleischwaren und (!) Brot. Sauerteigbrot. Sauerteigbagels. Sauerteigbaguette. Sauerteig-ZIMTSCHNECKEN!

Ich liebe Zimtschnecken, aber nach einem Tag werden sie trocken und der Zuckerguss wird zwingend notwendig.
Aber diese Zimtschnecken bleiben saftig. Auch nach zwei Tagen. (Habe ich ausgetestet.)

Ich könnt alle Brotwaren und auch die Zimtschnecken unter diesem Link vorbestellen. Bezahlen könnt ihr in bar und via Paypal.
Die Zimtschnecken gibt es nicht immer, daher vielleicht vorher einmal anfragen. Ansonsten einen Bagel mitnehmen und eine leckere Suppe dazu essen. Mmh!

(Nehmt eine Tüte mit. Die gibt es nicht immer.)